sábado, novembro 14, 2009

O forno público


Este é um dos maiores símbolos da comunidade. Ao longo de décadas, aqui se cozia o pão de centeio que, bem cedo, rumava às feiras de Mêda e Trancoso. Transporte em fila de burras, mansas e ordeiras. As donas, de lenço na cabeça e a melhor farpela. E palmilhando cerca de 13 quilómetros para a Meda e cerca de 15 para Trancoso, contando que no regresso era outro tanto…
Foi durante anos uma indústria intensa. O forno sempre a trabalhar: Ali saía o pão estaladiço, e risonho que fazia alegrar os sonhos de quem estava.
Era local quase sempre de mulheres. Mas no tempo frio, era um dos locais onde se estava melhor e mais quente. Quantas vezes as temperaturas descem por estas terras a dois ou três graus negativos…
Os dias em que se cozia o pão era um dia grande e de muita satisfação em cada casa.
Ali, no “Tesinho”, assim chamavam o largo em que se situa, passavam muitas sacas de centeio transformadas em pão saboroso! E os bolos da Páscoa? Umas vezes por outras em dias de festa, também ali foram assados borregos, cabritos, bolas de carne, biscoitos e outros petiscos, que faziam a felicidade de muita gente.
A vida dura desses tempos fazia com que a felicidade das pessoas dependesse de pequenas coisas do dia a dia. Aqueles que viveram esses tempos bem podem ter saudades deles. Lembram-se?
Este é um local a preservar, um dos faróis mais antigos da comunidade dos Chãos.
Um símbolo de partilha, de utilização comum, de solidariedade, de bem comum, de fraternidade.

Beirão (2009-11-14)

quarta-feira, novembro 11, 2009

Dia de São Martinho

“Vai à adega e prova o vinho!”
A tradição deve manter-se, quando é positiva.
Conhecem melhores castanhas do que as martainhas da nossa aldeia ?
- Eu também não!
É o dia certo para beber a jeropiga, quem a fizer. Mas poucos a fazem.
Aproveitem a abrir uma garrafita de vinho do Porto, e partilhem com os amigos/as, os vizinhos… Principalmente na aldeia que já tem tão pouca gente.
Não se esqueçam, que depois de a garrafa estar aberta deve ser bebida, com toda a sua qualidade, numa semanita. Mas sem exagerar não a deixem durar mais de três meses.
Ainda tem a do ano passado!? Esqueça, porque já não parece feito de uvas.
Abra outra, e desta vez arranje quem o ajude a beber enquanto tem qualidade.
Com as melhores castanhas do mundo, um tinto da casa ou um bagaço da terra também caiem sempre bem.
Não esqueça que hoje é feriado na Mêda.
Se não se der bem com o S. Martinho, lembre-se do Santo Amaro, que é esse o “nosso” protector. Mesmo para quem não acredita, os santos, são sempre boa companhia. Pouco ou nada bebem…

Beirão, dia de S. Martinho-2009

domingo, novembro 01, 2009

Motivação do blog da Aldeia de Chãos

A aldeia de Chãos era, até às décadas de cinquenta-sessenta do século passado, densamente povoada, sobrevivendo essencialmente da agricultura. Para fazer frente às dificuldades da vida, partiram os naturais desta aldeia para os quatro cantos do mundo:
- Brasil, Angola, Moçambique, França, Alemanha, Suiça, Holanda, etc., e, claro, Douro, Lisboa, Porto, Guarda, Viseu, Braga, etc...

Este blog servirá para unir os naturais e amigos de Chãos, onde quer que se encontrem. Pela positiva, para fortalecer as nossas raízes e honrar os nossos antepassados.

Espera-se, assim, que os filhos de Chãos e os seus descendentes, aqui encontrem algumas respostas para a sua origem e origem dos seus, se tivermos engenho e arte, para, todos juntos, aqui trazermos a perspectiva histórica desta pequena aldeia, e a saga dos seus habitantes espalhados pelo país e pelo mundo.

Respeitaremos as regras de boa convivência, menosprezando aquilo que, num caso ou outro, nos pode dividir.
Entraremos na época da globalização e daremos as nossas notícias, a todos os que nos quiserem ler e visitar.
Contamos especialmente com os nossos vizinhos geográficos, do nosso concelho e dos concelhos limítrofes, dos montes e vales das terras graníticas das Beiras.
Será bem vindo, quem vier por bem! Passa a palavra! Participa!
Chãos, sempre e para sempre!
Beirão (2009-10-31)

sábado, outubro 31, 2009

Igreja de Chãos


A igreja de Chãos - uma das mais antigas referências da aldeia. Foi construída há cerca de cinquenta anos, no local onde existia uma capela dedicada ao mesmo padroeiro local, Santo Amaro.